Confortul nu este o cerere crescută, sunt condiții care contribuie la un impact pozitiv asupra stării psihofizice a unei persoane. Pentru a nu se abate de la căldură în timpul gătitului și pentru a împiedica răspândirea mirosurilor în alte încăperi, în bucătărie este necesar un aerisitor. Pentru estetică și pentru protecția împotriva efectelor nedorite, piesele sale sunt plasate într-o capotă. Despre ceea ce pot fi cutii și modul de instalare a acestora vor fi discutate în acest articol.
Principiile de funcționare a sistemelor de ventilație forțată
Ventilarea bucătăriilor a devenit o condiție prealabilă pentru funcționarea normală a camerei. În general, sistemul de evacuare din bucătărie are următoarele elemente:
- motor;
- ventilator;
- filtre;
- pipe.
Motorul asigură funcționarea ventilatorului, care alimentează fluxurile de aer poluate către filtre, unde particulele de grăsime și ardere sunt prinse, apoi fluxurile pătrund în canal – în sistemul de conducte pentru ventilație. Există două tipuri de sisteme de evacuare care funcționează:
- circulație;
- filetare.
Sistemul de circulație implică admisia aerului poluat cu un ventilator, trecându-l prin mai multe filtre, în care fumul și grăsimea se așează mai întâi, iar apoi fluxul de aer este filtrat și aerul curat este readus în încăpere. Acesta este un sistem costisitor, este dificil de operat, deoarece există o nevoie frecventă de spălare și înlocuire a filtrelor.
Acestea recurg la utilizarea unui astfel de sistem de curățare a aerului cel mai adesea în cazurile în care conexiunea cu conducta de ventilație generală este complicată (actuală pentru apartamente) sau priza de ventilație exterioară se dovedește a fi pe fațada unei clădiri private de locuințe. Sistemele cu curățare în linie sunt foarte populare, când aerul murdar, după trecerea printr-un filtru, este îndepărtat în exterior. Există mai multe avantaje pentru aceste sisteme:
- curățarea mai eficientă a aerului;
- îngrijire ușoară;
- costuri accesibile.
Dar un astfel de sistem necesită prezența unei cutii de ventilație. În consecință, instalația este oarecum mai complicată, unde plasarea unei conducte de ventilație obișnuite va avea o mare importanță. Pe lângă rezolvarea problemelor tehnice, este nevoie de alegerea corectă a designului: o bucătărie cu o cutie de ventilație ar trebui să fie confortabilă și estetică.
Procesul de instalare a acestui sistem se desfășoară în prezența uneia din cele două circumstanțe:
- site-ul de instalare a fost încorporat în proiectul de construcție (sau reparație), în timp ce toate
- lucrările pregătitoare;
- Este necesar să se construiască sistemul în condițiile deja existente.
Producerea unui număr mare de tipuri de hota, ale căror parametri și caracteristici tehnice diferă în funcție de locație, vă permite să alegeți opțiunea corespunzătoare. Sistemele de ventilație pot lua următoarele poziții:
- a fi construit într-o cutie de mobilier;
- fixați-vă pe perete;
- situat în colț;
- atârnă de tavan de-a lungul peretelui;
- luați orice poziție de plafon (capotă de insulă).
Capota încorporată este instalată într-un dulap cu mobilier articulat. Aceasta este o opțiune convenabilă care nu implică cerințe speciale de proiectare. Partea inferioară retrasă, care este cel mai adesea prezentă în astfel de modele, pornește automat motorul, aduce sistemul într-o stare de funcționare. Cutia de ventilație face parte din mobilierul în care sunt ascunse conexiunile, ceea ce simplifică foarte mult instalarea.
Capota de perete este o parte deschisă a bucătăriei, deci, pe lângă cerințele tehnice, trebuie să aibă un anumit aspect. Cutia este ascunsă de corpul general, pe o suprafață plană dreptunghiulară există un panou de comandă și iluminare.
În bucătăriile mici din zonă puneți hota de colț. Colțurile tăiate ale carcasei reduc dimensiunile generale ale structurii, care este importantă pentru spațiile mici: sistemul de evacuare nu pare greoi.
Capacele suspendate sunt atașate la tavan. Cerințe speciale se impun asupra aspectului cutiei, care rămâne deschisă. Acest design nu ocupă mult spațiu, facilitează percepția zidului de lucru.
Hotele de insulă sunt instalate, de obicei, în bucătării cu o suprafață mare, atunci când plita nu este situată lângă perete, dar este situată în centru (sau este deplasată în orice direcție) a încăperii. Această capotă, în plus față de scopul funcțional, este una dintre componentele principale ale interiorului.
Sistemele de evacuare vin în mod tradițional în două forme: dreptunghiulare (rotunde) și rotunde. Modelele încorporate și montate pe perete de cele mai multe ori au o cutie de ventilație dreptunghiulară, din material plastic sau metal. Capacele suspendate și insulare – rotunde, metalice, deși opțiunile rectangulare de agățat sunt destul de comune.
Sfat bun! Conductorii de ventilație rotunzi pentru hote au aspect vizual mai puțin dreptunghiular și sunt combinați cu succes cu alte obiecte interioare de formă similară, de exemplu, cu spătaruri de scaun rotunjite sau geamuri cu cuptoare, cuptoare cu microunde, cu muchii rotunjite ale tablei.
Partea capotei în care sunt amplasate motorul, ventilatorul și filtrele este întotdeauna închisă și are un aspect estetic. Dar, în ceea ce privește conectarea la conducta de ventilație generală sau la ieșirea din fluxul de aer spre exterior, există modele deja echipate cu conducte, dar există și unele care trebuie să fie echipate independent cu aceste dispozitive sau fabricate.
Pentru producția de cutii au fost utilizate două tipuri principale de material: plastic și metal. În exterior, ambele opțiuni arătau prezentabile. În ceea ce privește performanța, atunci unul și celălalt tip au avantaje și dezavantaje. Modelele Ready sunt cel mai adesea completate cu cutii metalice. În mod independent, se produc mai multe canale de aer din plastic pentru extractele de bucătărie.
Una dintre principalele calități pozitive ale unei cutii de plastic din bucătărie este accesibilitatea. Dar nu numai acest avantaj face aceste produse populare. Astfel de aerisiri sunt ușor de montat. Principiul de asamblare este metoda pipe-to-socket. Cu instalarea corectă a calculului nu este dificilă. Caracteristicile materialului fac acceptabilă o astfel de casetă. Suprafața interioară este netedă, pe care nu se acumulează atât de intens depozite de grăsime, rămășițele de ardere. În consecință, nu va fi necesară curățarea frecventă. Cu o funcționare corespunzătoare asupra unor astfel de produse, producătorii oferă o garanție de 50 de ani.
Materialul nu este supus coroziunii, nu acumulează condens. În timpul funcționării, mai ales dacă cutia are o lungime considerabilă, problema zgomotului este, de obicei, acută. Modelele din plastic, spre deosebire de metal, au un nivel scăzut de zgomot. Acest indicator este important pentru asigurarea confortului. Ca o calitate pozitivă, merită remarcată prezența unui număr mare de variații ale componentelor, ceea ce vă permite să alegeți un model pentru orice condiții tehnice. Rezumând cele de mai sus, putem spune că principalele avantaje ale cutiilor din plastic sunt:
- preț scăzut;
- durată de viață îndelungată;
- calitățile tehnice ale produsului, asigurând ușurința de operare;
- zgomot redus.
Având în vedere îmbunătățirea constantă a calității polimerilor, plasticul rămâne un material vulnerabil pentru deteriorarea mecanică și temperaturile ridicate. Dacă lumina soarelui devine deschisă pe suprafața exterioară, atunci cu timpul devine dur. Acest lucru duce la acumularea de depozite de grăsime în porii și complicațiile procesului de curățare. Urmele zgârieturilor devin mai vizibile, nivelul estetic general este redus semnificativ.
Produsul din metal este un design mai fiabil. Cele mai populare cutii pentru capota de evacuare din oțel inoxidabil. Principalul lor avantaj operațional este curățarea relativ ușoară. Urme de ardere, grăsime, spălate cu orice detergent. Material rezistent la solicitări mecanice, necorosiv.
Deosebit de remarcabile sunt calitățile vizuale: elegant, plin de farmec, prezentabil. Evidențierea acestor avantaje merită acordată atenției faptului că acest tip de cutie nu este potrivit pentru nici o cameră. Designul pare greoi, prin urmare, trebuie să se potrivească cu dimensiunea mobilierului înconjurător și a camerei în ansamblu. Această opțiune trebuie introdusă corect în interiorul bucătăriei.
Dezavantajul cutiei metalice poate fi considerat un nivel ridicat de zgomot. În plus, amprentele care rămân ușor pe suprafață provoacă probleme – va trebui să depuneți eforturi pentru a menține capota curată. Construcția metalică este mai dificil de montat. Ar trebui să fie atribuită dezavantajelor și monotoniei culorii, deoarece aceasta contribuie la utilizarea limitată.
Destul de des, cutiile de ventilație galvanizate sunt instalate în bucătării. Materialul se bazează pe un metal zincat. Acesta este un compus destul de durabil care este protejat de coroziune, în instalare este mult mai simplu decât un oțel inoxidabil, și are, de asemenea, un cost mai mic. În ceea ce privește durabilitatea, zincul este inferior celui din oțel inoxidabil. Dar o varietate de modificări cutii galvanizate le face mai acceptabile.
Sfat bun! Alegerea unei cutii metalice pentru evacuare trebuie să fie sigură de material. Uneori, oțelul galvanizat este dat pentru un produs din oțel inoxidabil (mai ales dacă nu a fost supus tratamentului de finisare a oglinzilor). Merită să examinăți cu atenție caseta: zincul are pete caracteristice – model de cristalizare.
Venkorob în sala de bucătărie – subiectul este important din toate punctele de vedere, astfel încât funcționarea sa trebuie văzută în două direcții:
- funcționalitatea tehnică care creează un microclimat în cameră prin ventilarea aerului poluat cu abur, păr și particule grase;
- design, care este de a umple interiorul cu estetica si originalitatea.
Condițiile necesare bunei funcționări a sistemului de ventilație sunt interdependente, iar problema creării acestora este necesară numai în complex. Pentru a vă asigura cerințele de proiectare, trebuie să alegeți forma, dimensiunea, culoarea, etc. Cu toate acestea, puteți alege cea mai bună alegere numai ținând cont de locația care asigură conexiunea corectă. În cazul în care cutia de ventilație trebuie să fie trasă prin întreaga bucătărie, este imposibil să se păstreze estetica și să se asigure o intensitate suficientă pentru a desprinde fluxul de aer, și o parte destul de mare a spațiului de bucătărie este implicat. Determinarea localizării orificiului de evacuare a aerului este necesară în funcție de condițiile:
- locurile de trecere a arborelui comun de ventilație;
- caracteristicile tehnice ale hotei;
- planificarea și modul de amenajare a camerei.
Hota este întotdeauna instalată deasupra plităi. Uneori este dificil să se găsească un compromis între amplasarea convenabilă a locului de gătit și respectarea cerințelor tehnice pentru funcționarea normală a orificiului de aerisire. Caracteristicile de consum ale hotei nu se pierd dacă lungimea cutiei de ventilație este de 120-150 mm. Fiecare următor 50-70 mm reduce intensitatea trecerii aerului cu 10-12%.
Sfat bun! Dacă canalul de evacuare a aerului are o lungime mai mare de 200 cm, este necesar să cumpărați un extractor cu o putere care depășește valoarea optimă pentru o zonă de bucătărie de 100-200 m? / H.
Pentru funcționarea completă a sistemului de ventilație din bucătărie, este necesar să alegeți puterea corectă de evacuare și să calculați parametrii ventilatorului de aerisire. Indicatorul principal atunci când alegeți o cutie este secțiunea sa internă. Capacitatea sistemului în ansamblu va depinde de această dimensiune și de puterea motorului.
Sfat bun! În cazul în care hota funcționează normal, dar urme de curățare constantă, daune minore și culoarea plictisitoare nu dau odihnă, nu este nevoie să cumpărați un model nou, puteți cumpăra pur și simplu o glugă pentru a desena separat.
O cutie veche de plastic pentru ventilație, acoperită cu o carcasă metalică modernă din oțel inoxidabil, va schimba drastic locul de evacuare în designul bucătăriei. Adesea, problema aspectului designului apare atunci când se înlocuiește mobilierul de bucătărie. Schimbarea culorii și a formei cu ajutorul acestui accesoriu va aduce în armonie toate mobilierul.
Dorința de a opri rapid capota pentru a scăpa de zgomot va fi cel mai probabil asociată cu un dispozitiv greșit al conductei de evacuare a aerului, cu discrepanța dintre dimensiunile sale și puterea de evacuare. Bucătăria cu o cutie de ventilație, a cărei design încalcă percepția generală a stilului, nu contribuie la un sentiment confortabil. Sistemul de evacuare, instalat cu toate cerințele tehnice și în conformitate cu interiorul, va asigura nu numai aer curat, ci și confort.
