Placa de inducție desktop se bucură de o largă popularitate în rândul consumatorilor. Acest lucru se datorează în primul rând versatilității dispozitivului, care vă permite să preparați rapid produse alimentare, economisind energia electrică. Compactitatea și mobilitatea produsului fac posibilă folosirea convenabilă în spații închise. Acest articol vă va permite să vă familiarizați mai mult cu caracteristicile acestui aparat de uz casnic.
Aragaz cu inducție pentru masă: caracteristicile distinctive ale produsului
Soba de inducție de pe desktop (fotografia afișează în mod clar diverse modele) este un panou mobil portabil care diferă de omologii de dimensiune completă în principiul său de funcționare și caracteristicile de performanță și se caracterizează printr-un număr mai mic de arzătoare și lipsa unui cuptor. Dispozitivul este conectat la o priză separată, cu siguranță și masă.
Designul poate fi reprezentat de un singur model dvukhkonforochnoy cu bobine de inducție încorporate, pline cu sticlă deasupra albului sau negru. Fiecare arzător este echipat cu sistem electronic de control și blocare. Circuitele de încălzire sunt închise într-o carcasă metalică, acoperită cu sticlă ceramică, care ar arăta armonioasă în orice bucătărie.
Toate modelele desktop ale plăcilor invertoare sunt echipate cu un ecran tactil, prin care puteți seta un program specific pentru funcționarea dispozitivului și puteți seta temperatura necesară, care necesită rețeta recipientului. Cronometrul vă permite să setați timpul de gătire, după care mașina de gătit se va opri. Unele modele sunt echipate cu moduri automate cu o anumită putere, temperatură și durată de gătire, obținând astfel un rezultat bun fără costuri suplimentare legate de setarea manuală a parametrilor.
Avantajele incontestabile ale mașinilor de gătit cu inducție desktop sunt compactitatea, mobilitatea, aspectul elegant, performanța ridicată și costurile accesibile.
Principiile de funcționare a aragazului de inducție și a sobelor cu gaz sau electric sunt radical diferite. Procesul de încălzire se realizează datorită fenomenului de inducție electromagnetică. Fluxul magnetic care trece printr-un circuit închis creează un curent electric. Întorcându-se într-un câmp magnetic, acesta eliberează curenții de inducție care fac ca particulele electronice ale fundului antenei să genereze căldură, încălzind astfel conținutul.
Arzătorul nu atinge temperaturi care depășesc 55 ° C. După oprire, se răcește instantaneu. Suprafața sticlo-ceramică a plăcii rămâne întotdeauna rece. Datorită acestei caracteristici, aerul din încăpere nu este încălzit.
Această tehnologie vă permite să încălzi rapid vasele instalate pe suprafața aragazului, în timp ce cheltuiți cantitatea minimă de energie electrică. Dispozitivele desktop sunt echipate cu capacitatea de a regla în mod fin puterea, care este în intervalul de 50-3500 wați. Acest lucru face posibilă stabilirea și menținerea regimului de temperatură cerut. Modelele sunt, de asemenea, caracterizate printr-un nivel ridicat de protecție, contribuind la funcționarea în siguranță a produsului.
Înainte de a utiliza aragazul de inducție, trebuie să vă familiarizați cu instrucțiunile care descriu în detaliu principalele moduri de funcționare a aparatului. Specifică un rezumat al programelor cu un anumit regim de temperatură, care este optim pentru pregătirea unui anume fel de mâncare.
În timp ce țineți apăsat butonul de pornire pentru câteva secunde, starea de funcționare a panoului este activată. Funcția dorită este selectată apăsând o dată butonul corespunzător.
Este important! Aragazul începe să funcționeze din momentul în care este instalat pe plita de gătit și se oprește atunci când este scos.
Masa de gătit cu inducție vă permite să gătiți oricând și oriunde. Pentru un proces de gătit confortabil și eficient, trebuie să alegeți modelul potrivit.
Produsele desktop pot avea unul sau două arzătoare, ceea ce determină dimensiunile de proiectare. Această placă poate fi instalată într-o încăpere mică. Alegerea numărului de arzătoare depinde de cât de des se va utiliza soba, precum și de natura încărcăturii sale.
Este important să se acorde atenție materialului corpului, care ar trebui să fie făcut din ceramică rezistentă la căldură și durabilă. Clasa de economisire a energiei trebuie să fie tip A sau A +. Aragazul trebuie să aibă un control convenabil. Fiecare zonă de lucru este echipată cu un panou individual (acest lucru se aplică plăcilor dvukhkonforochnymi).
Alegerea unui produs, este necesar să se decidă despre cele mai necesare funcții ale unei plăci. Este imperativ să existe moduri de control al temperaturii și al puterii, un program de blocare a panoului de comandă și de oprire automată și un temporizator.
Este necesar ca aragazul cu două arzătoare să fie echipat cu un mod de redistribuire a puterii. De asemenea, trebuie să acordați atenție prezenței funcției zonei de expansiune, astfel încât să puteți realiza procesul de gătire în vase cu diferite diametre.
Sfat bun! Fiecare placă de funcții suplimentare afectează costul produsului.
Următorul criteriu de selecție este puterea dispozitivului. Cea mai bună opțiune este valoarea de 2 kW pentru fiecare arzător. Cu cât este mai mare intervalul de putere, cu atât va funcționa mai eficient soba. Designul tablei trebuie să aibă un picioare stabile și puternice, care să asigure fiabilitatea plăcii.
Pe o suprafață de gătit cu inducție nu va fi posibilă gătitul în orice fel de mâncare. Trebuie să îndeplinească anumite cerințe.
Vasele de gătit trebuie să fie fabricate din material feromagnetic care va reacționa cu bobine de cupru. Pentru a vă asigura că acest vas este potrivit, va permite o pictogramă specială a aragazului de inducție sub formă de zigzaguri rotunjite, imprimată pe partea inferioară a produsului. Dacă nu există o astfel de marcă, adecvarea antenei poate fi verificată cu un magnet obișnuit. Produsul este potrivit pentru inducție dacă există o atracție între magnet și partea inferioară a produsului.
Vasele dinamice, inoxidabile și din fontă au proprietăți adecvate. Produsele din aluminiu, cupru și sticlă nu sunt adecvate în acest caz. O excepție sunt ghivecele combinate pentru aragazul de inducție cu fundul unui material feromagnetic. Grosimea fundului trebuie să fie de cel puțin 3-6 mm.
Este necesar ca tăvile să aibă un disc solid anti-deformare, care să permită excluderea deformării produsului cu încălzire puternică. Partea inferioară a vasului trebuie să aibă un diametru de cel puțin 12 cm. Pe suprafața de gătit puteți folosi un turc complet cu un disc special pentru o mașină de gătit cu inducție.
Sfat bun! Pentru a încălzi un produs din aluminiu, cupru sau sticlă pe un aragaz de inducție, ar trebui să puneți un arzător sub formă de plăcuță metalică pe arzător.
Atunci când alegeți o mașină de gătit cu inducție pentru bucătărie, ar trebui să se acorde preferință modelelor de producători renumiți, care s-au dovedit cei mai buni ca companii de vârf pentru producerea de produse de înaltă calitate. Printre aceste branduri, cele mai renumite sunt Kitfort, Caso, Iplate, Clatronic, Oursson, Gemlux, Ricci, Midea, Orion, Unold, Saturn, Kenwood, Darina.
Compania Gemlux este implicată în producția de plăci de inducție cu arzător unic într-o cutie din oțel inoxidabil și produse cu două arzătoare din țesătură din plastic destinată amatorilor și profesioniștilor.
Compania chineză Ricci este specializată în producerea sobelor de inducție cu arzător dublu și dublu și a gazelor. Toate modelele sunt caracterizate de înaltă calitate, design frumos și preț accesibil.
Compania rusă Iplate ocupă o poziție de lider în producția internă a celor mai bune mașini de gătit cu inducție. Ea a fost una dintre primele care au lansat un model desktop al unei plăci, al cărui corp este cel mai subțire. O gamă largă de mașini de gătit cu inducție cu două sau cu două arzătoare, de diferite machete, este prezentată în cataloagele producătorului.
Un alt brand rus Kitfort este, de asemenea, specializat în fabricarea diferitelor versiuni ale aparatelor de uz casnic moderne de dimensiuni mici. Produsele diferă în ceea ce privește manopera, multifuncționalitate și costuri rezonabile.
Compania chineză Midea, care a preluat aproape toate acțiunile companiei germane KUKA, oferă plăci de masă de inducție compacte moderne, cu un set minim de funcții și echipamentele necesare la un preț scăzut.
Producătorul elvețian de aparate de uz casnic Oursson este lider mondial în introducerea tehnologiilor moderne în producția de produse. Modelele plăcii sunt ergonomice, de înaltă calitate și design original. Principalii consumatori de produse sunt Ucraina, Rusia și Belarus.
Produsele cu putere redusă la un preț scăzut sunt oferite de compania rusă Smile. Gama de plăci desktop sunt în principal modele cu inel unic.
Cele mai bune modele pentru plăcile de inducție pentru 1 arzător
Astăzi, producătorii produc o mulțime de modele pentru un arzător. Instalația de gătit KITFORT CT-101 are dimensiunile de 28x36x6 cm. Greutatea produsului este de 2 kg. Placa se află într-o cutie din plastic cu o suprafață de sticlă ceramică neagră. Este echipat cu 10 moduri de încălzire, protecție împotriva supraîncălzirii, program de oprire automată, temporizator.
- în cazul detectării rezistenței în cazul în care nu ar trebui să fie, partea corespunzătoare este înlocuită.
Dacă nu se pornește aragazul cu inducție, se verifică imediat siguranța. Pentru aceasta, apelarea se face folosind un dispozitiv multimetric special, o punte diodă și tranzistori. Dacă rezistența se găsește pe secțiuni ale lanțului, piesele sparte sunt înlocuite. Apoi, sistemul este asamblat și sonerii repetate ale lanțului.
Soba de inducție de birou este soluția ideală pentru spații mici. Datorită dimensiunilor mici și a mobilității, acesta poate fi, dacă este necesar, dus la o casă de țară sau la o casă de țară. Atunci când alegeți un model, este necesar să determinați în prealabil ce set de funcții necesare plăcii trebuie să aibă. Dintre numeroasele dispozitive propuse în valoare de produsele preferate ale producătorilor bine-cunoscuți.
